Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 sprig fresh rosemary
- 600 g turkey breast fillet, skinless, boneless, butterflied
- 8 processed cheese slices
-
260
g pancetta, sliced
o 260 g prosciutto, sliced - 1 garlic clove
- 1 shallot, cut in half
- 30 g butter
- 300 g water
- 200 g dry white wine
- ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 20 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
- 5 drops Worcestershire sauce
- 50 g cream, min. 30% fat
- 2 pinches freshly ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 8 portions
- Calorie
- 14238 kJ / 3403 kcal
- Proteine
- 263 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 255 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10min
Apple and Kiwi Jam
40min
Meringue Ghosts
Nessuna valutazione
Boba Tea (Bubble Tea)
1h
Baked Rice with Grated Apples (TM5)
Nessuna valutazione
Chilli Lime Steamed Corn
25min
Rhubarb Infused Aperol Spritz
1h 30min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45min
Versatile smooth soup
45min
Meatballs with tomato sauce
45min
Lemon ice cream torte
48 Std. 40 Min