Forelmousse

Forelmousse

4.6 12 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

20 stuks

Ingredienti

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 4 g

Calorie 257 kJ / 62 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feestjes 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Mediterraans Rozemarijnbrood

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Bessenschuim

Bessenschuim

10min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1h 30min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1h

Mousse van ham

Mousse van ham

10min

Romige erwtensoep

Romige erwtensoep

40min