Maionese all'avocado

Maionese all'avocado

4.4 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
500 g

Ingredienti

  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 240 g di avocado maturo, fresco (circa 1 avocado)
  • 1 uovo (vedere consiglio)
  • 1 lime succo e scorza
  • 20 g di senape
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 100 g

Proteine 2.4 g
Calorie 2404.4 kJ / 574.4 kcal
Grassi 62.4 g
Fibre 3.1 g
Carboidrati 0.8 g

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