Dispositivi & Accessori
Falafel
Prep. 20min
Totale 1h 25min
35 pieces
Ingredienti
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dried broad beans soaked overnight270 g
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fresh coriander roughly chopped5 sprigs
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fresh parsley leaves only10 sprigs
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dried chickpeas soaked overnight90 g
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garlic cloves8
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onions cut into quarters300 g
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salt2 tsp
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freshly ground black pepper½ tsp
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flour2 tsp
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ground cumin½ tsp
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ground coriander1 tsp
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baking soda1 tsp
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baking powder3 tsp
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sunflower oil for frying
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 piece
Proteine
2.8 g
Calorie
489 kJ /
117 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
6.3 g
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