Harissa sauce
TM5 TM6

Harissa sauce

4.6 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 25 g caraway seeds
  • 30 g cumin seeds
  • 250 g fresh red chillies, cut into halves lengthwise, seeds removed
  • ½ tsp salt, adjust to taste
  • 4 garlic cloves
  • 70 g tomato purée (concentrated)
  • 20 g red wine vinegar
  • 2 tsp smoked paprika powder
    o 2 tsp sweet paprika powder
  • 80 g extra virgin olive oil
  • 1 pinch freshly ground black pepper, adjust to taste

Valori nutritivi
per 1 Complete recipe
Calorie
5530 kJ / 1274 kcal
Proteine
13.8 g
Carboidrati
59.8 g
Grassi
108.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative