Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ lămâie, doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
o 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași, tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată bucăți
- 120 g castraveți, tăiați bucăți
- 150 g brânză feta, tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare, tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado, pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale, fâșii subțiri
o 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (opzionale)
- 2 linguri merișoare uscate (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2238 kJ / 534 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10min
Fasole neagră - rețeta de bază
Ninguna valoración
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Dip de praz și somon afumat
55 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min