Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g brânză alpină, tip Comté sau Beaufort (vezi recomandarea), bucăți
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
o 2 cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 250 g quinoa
- 1200 g apă
- 350 g praz, tăiat rondele (1 cm)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g zeamă de limetă
- 60 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 350 g struguri negri fără sâmburi, boabele tăiate în două
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1464 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Pastă de caju cu verdețuri
10 min.
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1ωρ. 15 λεπτ.
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 min.
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Supă de dovleac
Brak ocen
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30 min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1ωρ. 15 λεπτ.
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1ωρ. 15 λεπτ.
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Coleslaw
10 min.