Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.4 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (opzionale) doar frunzele
4 fir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 42 g

Calorie 2971 kJ / 710 kcal

Grassi 20 g

Fibre 15.6 g

Carboidrati 87 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cine rapide 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

35min

Năut gătit lent

14h 40min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Cârnați cu linte în sos picant

1h

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4h 25min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min