Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
o 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (opzionale)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Ricette alternative
Cod cu unt și citrice
50min
Paste cu legume
45 min
Paste cu praz și ajvar
30min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Păstrăv cu sos olandez
50min
Orez cu roșii
30min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Borș rusesc
50min