Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3.0 21 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h

10 unidades

Ingredienti

feijão azuki
250 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
alho
1 dente de
pimento verde
75 g
cebola caramelizada
40 g
castanha caju
30 g
quinoa cozida
90 g
pimentão doce
10 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Azeite q.b. p/ fritar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 9.2 mg

Proteine 8 g

Calorie 601.5 kJ / 143.8 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 23.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Os básicos da cozinha vegana 12 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2h 30min

Almôndegas de beringela

1h

Falafel com húmus de beterraba

20min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1h

Quinoa malandra de cogumelos

40min

Millet com legumes e molho tahini

45min

Tofu mexido

25min

Quiche de trigo sarraceno e cogumelos

6h

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Tofu de coentrada

20min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min