Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

4.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 doses

Ingredienti

Vinagreta

azeite
80 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
30 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de

Salada

arroz preto glutinoso
200 g
água
1000 g
paus de canela
2
sementes de alcaravia
1 c. chá de
vagens de cardamomo esmagadas
5
maçarocas de milho doce s/ casca
2
laranja descascada em gomos
1
romã só os bagos
1
coentros só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
hortelã só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
salsa só as folhas cortadas em pedaços
10 pés de
cebola roxa cortada em lâminas finas
20 - 40 g
noz pecan
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 13.1 g

Calorie 3152 kJ / 750 kcal

Grassi 41.7 g

Fibre 17.1 g

Carboidrati 73.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas vegan 13 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15 dk

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1sa 5 dk

Noodles de batata-doce com molho de caju

2sa

Quinoa germinada com legumes

51sa 25 dk

Salada de inverno

35 dk

Salada marinada com quinoa e sementes tostadas

2sa

Quinoa malandra de cogumelos

40 dk

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

25 dk

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30 dk

Salada de quinoa e manga

1sa

Salada de quinoa em folhas de alface

30 dk

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1sa