Dispositivi & Accessori
Insalata di radicchio con arance e finocchio
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
Insalata
-
150 - 200 g di radicchio dimezzato, il gambo rimosso
-
60 g di cipolle rosse dimezzate o tagliate in quarti
-
100 g di finocchio tagliato in quarti, il gambo rimosso
-
acqua Freddo
Condimento
-
120 g di succo d'arancia (circa 2-3 arance)
-
60 g di olio vegetale
-
30 g di aceto balsamico bianco30 g di aceto di vino bianco
-
30 g di miele
-
½ avocado a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Completamento
-
180 - 200 g di formaggio feta sbriciolato
-
3 arance pelate con un coltello, tagliate a pezzi (2 cm) o sfilettate
-
½ avocado a fette
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
753 mg
Proteine
10 g
Calorie
1715 kJ /
410 kcal
Grassi
30 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
31 g
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