Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'oignon
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g d'épluchures de légumes variés
- 4 - 5 branches de basilic frais, les tiges seulement
- 5 - 6 graines de cardamome
- 100 g de crevettes roses, crues et non décortiquées, les têtes et carapaces seulement
- 900 g d'eau
- 2 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- ½ c. à café de sel
- Valori nutritivi
- per 1 litre
- Calorie
- 564 kJ / 135 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Riz Biryani
45 Min
Bouillon de légumes parfumé
45 Min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 Min
Soupe aux nouilles chinoises
45 Min
Soupe de haricots blancs
20 min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe rustique
12h
Riz au lait, abricots à l'estragon
50min
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1h 10min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10min
Velouté de cocos de Paimpol aux moules
1h
Taboulé aux herbes
2 Std. 15 Min