Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles (3 mm)
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de vin blanc, de Savoie de préférence
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3313 kJ / 793.8 kcal
- Proteine
- 38.5 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 52 g
- Fibre
- 4.5 g
Ricette alternative
Gratin de pâtes
25 Min
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Courgettes farcies
45 Min
Risotto de poulet aux champignons
30 Min
Hachis parmentier
50 min
Carbonara
30 Min
Tartiflette aux courgettes
55min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 Min
Quiche au poireau
55min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1 Std.
Croziflette
1h 25min