Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 440 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 250 g Hörnchennudeln
- 3 Eier
- 300 g Erbsen, TK, angetaut
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 80 g Mayonnaise
- 80 g Mango-Chutney (siehe Tipp)
- 40 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- 2 TL Curry
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Pfeffer
- 5 Spritzer Worcester-Sauce
- 4 Tropfen Tabasco
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1698 kJ / 406 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 6 g
Ricette alternative
Nudelsalat mediterran
1 Std. 40 Min
Curry-Reis mit Gewürzjoghurt
45min
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35min
Deftiger Kartoffelsalat
2 Std.
Curry-Kartoffelsalat
1h 30min
Mediterraner Ciabatta-Auflauf
35min
Reissalat mit Mango-Curry-Dressing
1h
Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen
15min
Feta-Wassermelonen-Salat
20 min
Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse
45min
Tortellini-Salat
40min
Curry-Melonen-Nudelsalat
45min