![Ham and Béchamel Croquettes Ham and Béchamel Croquettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9D4BA2E-255F-417A-8C7C-C2DEAFA8B351/Derivates/265B15E9-7DC7-4DE3-9F70-2BD602C54BB1.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
5 ½
oz Black Forest ham, cubed (1 in.)
o 5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.) - 2 hard-boiled eggs
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 3 ½ oz unsalted butter, room temperature
- 1 oz yellow onion
- 6 oz all-purpose flour
- 27 oz whole milk, room temperature
- 1 pinch ground nutmeg
- ¼ tsp salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 3 large eggs, whisked
- 7 oz bread crumbs
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 367 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 2.64 g
- Carboidrati
- 5.64 g
- Grassi
- 6.07 g
Ricette alternative
Fettuccine Alfredo
40 min
Flan Pudding
3h
Mango Chutney
1h 20min
Béarnaise sauce
15 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Quiche Lorraine
50 min
Risotto with Parmesan Cheese
30 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Garlic Mashed Potatoes
50 min
Tuna Tapenade
5 Min
Southwest Creamed Corn
25min
Cream of Asparagus Soup
15 Min