Crema de canónigos

Crema de canónigos

4.1 30 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

6 raciones

Ingredienti

80 g de cebolla

2 chalotas
2 dientes de ajo
30 g de mantequilla
150 g de patatas troceadas
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 pastilla de caldo de pollo
600 g de agua
200 g de canónigos
60 g de beicon entreverado, curado y ahumado

60 g de panceta ahumada
100 g de nata
1 pellizco de azúcar
1 - 1 ½ cucharaditas de zumo de limón
1 gota de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (Perrins)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 282 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 700 kJ / 167 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 7.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cremas calientes 11 ricette
Spagna

Cremas calientes 11 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Crema de champiñones

20min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1h

Sopa de manzana y apio

45min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de lechuga

40min

Crema de calabaza con queso azul

30min

Crema de apio

40min

Crema de espárragos verdes

40min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min