Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de habas secas de soja verde
- 200 g de cebolla roja cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
- 75 g de pimiento verde cortado en trozos
- 50 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomates maduros pelados y troceados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
- ½ cucharadita de azúcar
- 500 g de agua
- 75 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de brotes de soja frescos (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1073 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 27.4 g
- Grassi
- 13.6 g
- Fibre
- 6.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Croquetas vegetales
35min
Lentejas con setas y morcilla
3h
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8h 40min
Judía blanca de ayuno
9h 15min
Berenjenas con salsa de miso
50 min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1h
Nabos con patatas
1 Std. 50 Min
Bebida de amaranto
35min
Tarta de arroz con dulce de judías azuki
8h 30min
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
3h
Bebida de mijo
35min
Guiso de lentejas y alubias con verduras
45 min