Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 650 g Kohlrabi, in Stücken (3 cm)
- 400 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 150 g Kräuterschmelzkäse, in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Salz zum Abschmecken
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 825 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 2.8 g
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