Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Marinado de cerdo
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de echalots
-
1
cda de salsa de pescado
o 1 cdita de sal fina - 1 cdita de azúcar refinada
- 1 ½ cditas de pimienta negra molida
- 30 g de aceite vegetal
- 500 g de lomo de cerdo, en caña
- 750 g de agua
Salsa de cacahuate
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 chile de árbol fresco, sin tallo (opzionale)
- 190 g de salsa Hoisin
- 65 g de crema de cacahuate, con trozos
- 1 cda vinagre de arroz
Rollos
- 10 hojas de papel de arroz
- agua, la necesaria para hidratar las hojas de arroz
- 1 lechuga francesa, deshojada y desinfectada
- 1 pepino, con piel, sin semillas y cortado en juliana
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en juliana
- hojas de hierbabuena, las necesarias
- Valori nutritivi
- per 10 porciones
- Calorie
- 10670 kJ / 2540 kcal
- Proteine
- 130 g
- Carboidrati
- 120 g
- Grassi
- 170 g
- Fibre
- 20 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tabule de quinoa
10 λεπτ.
Tacos de lechuga Hunan
35min
Poke bowl de atún spicy
30 Min
Salteado asiático con noodles TM6
45 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 Min
Pollo tandoor
6 Std. 45 Min
Pad thai
40 Min
Poke bowl de arroz de coliflor
30 Min
Tiradito de pescado y chile de árbol
10 λεπτ.
Pollo kung pao
45 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10 min
Rollitos primavera de camarón
40 Min