Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g hot chilli sauce
- 90 g soy sauce
- 1 tbsp Chinese cooking wine
- 500 - 600 g pork loin steaks, cut into pieces (2-3 cm)
- 10 sprigs fresh coriander, leaves and stalks
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 40 g lime juice (1 lime)
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 80 g coconut chips (see Tips)
- 50 g sunflower seeds
- 100 g dried apricots, cut into halves
- 50 g pepitas
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 1 - 2 baby cos lettuce (approx. 250 g), leaves separated and chopped as desired
- 6 tortillas, wraps or flatbreads of choice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2229.2 kJ / 530.8 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25.1 g
- Grassi saturi
- 5.4 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodio
- 1519.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
Chicken and cashews
55 min
Layered lamb curry
1h
Hoisin pork bowl
30 min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 godz. 10 min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min
Pork with black bean sauce
30 min
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45 min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Fragrant curried mince with tomato salad
40 min