Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de almejas frescas
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 12 gambones crudos enteros
- 150 g de habas congeladas
- 12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
- 70 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de agua
- 50 g de cebolla
- 150 g de calabacín con piel, en trozos
- 1 - 2 pellizcos de cayena molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de leche
- Valori nutritivi
- per 6 raciones
- Calorie
- 12546.1 kJ / 2998.6 kcal
- Proteine
- 397.2 g
- Carboidrati
- 59 g
- Grassi
- 123.9 g
- Grassi saturi
- 21.8 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodio
- 24935.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Fabes con pulpo
45 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 godz.
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13 godz.
Marmitako de salmón
1 godz.
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Rape con salsa de carabineros
50 min
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20 Std.
Rape en salsa americana
1 godz.
Guiso de pulpo
45 min
Arroz con pulpo
45 min