Sauerkraut, wild fermentiert
TM6 TM5

Sauerkraut, wild fermentiert

4.8 (26 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 Stück Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
  • 20 g Salz, unjodiert, (siehe Tipp)
  • ½ EL Kümmel, ganz

Valori nutritivi
per 1 Glas
Calorie
856 kJ / 206 kcal
Proteine
11 g
Carboidrati
33 g
Grassi
2 g
Fibre
23 g

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