Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 4 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 500 g d'épaule d'agneau, en morceaux (4 cm)
- 3 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes
- 80 g de navets
- 200 g de courgettes
- 300 g de couscous, moyen
- 850 g d'eau
- 1 ½ c. à café de cannelle, moulue
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 100 g de raisins
- 260 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 1 pincée de poudre de safran
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3527 kJ / 843 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 104 g
- Grassi
- 28 g
Ricette alternative
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1 Std. 20 Min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Bœuf laab
1h 5min
Riz au mélange de légumes
55min
Poulet oriental au couscous
45 min
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min
Nouilles sautées aux légumes
30 min
Bolognaise au soja
40 min