Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 huevo
- 25 - 30 g de pan rallado
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1
cucharadita de mejorana seca
o 1 cucharadita de hierbas provenzales secas - 1000 g de lomos de merluza frescos sin piel ni espinas, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de harina
- 250 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 2 yemas de huevo
- 40 g de zumo de limón
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1231 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 32.9 g
- Carboidrati
- 6.4 g
- Grassi
- 15.2 g
- Fibre
- 0.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pescado con salsa de champiñones
30 min
Pasteles de patata y cangrejo con salsa de yogur (sin gluten)
1h 10min
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 godz.
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1 godz.
Hamburguesas de bacalao
30 min
Albóndigas de atún con salsa teriyaki
30 min
Albóndigas de atún y cúrcuma
1 godz.
Hamburguesas de pez espada
15min
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50min