![Caldo de pollo con jengibre Caldo de pollo con jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3308D060-D4E7-4559-971D-DDD8AD2673F7/Derivates/4b410124-3e35-466d-bc7e-7533bd79aad2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 alitas de pollo
- 1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 94 kJ / 22 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 0.8 g
- Grassi
- 0.5 g
- Fibre
- 0.1 g
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