Galette des Rois franc-comtoise

Galette des Rois franc-comtoise

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Prep. 15min

Totale 1h 5min

8 parts

Ingredienti

150 g de farine de blé
250 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
85 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de crème liquide, 30% m.g. min.
3 œufs
1 jaune d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5.2 g

Calorie 1035.6 kJ / 247.5 kcal

Grassi 14.1 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 24.5 g

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Francia

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