Gestürzter Apfelkuchen

Gestürzter Apfelkuchen

4.6 49 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Butter weich, in Stücken
160 g
Äpfel groß (z. B. Granny Smith)
3 - 4
Vollrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen
220 g
Schlagobers
50 g
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Vanillezucker
2 TL
Eier (Größe M) zimmerwarm
2
Weizenmehl, glatt
100 g
Backpulver
1 TL
grobes Meersalz
½ TL
Natron
¼ TL
Buttermilch
180 g
Sauerrahm zum Servieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorie 2205 kJ / 527 kcal

Grassi 29 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 61 g

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