Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt
- 350 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 70 g Zucker
-
½
TL Zimt, gemahlen
o ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 3 Gewürznelken
- 250 g weiße Weintrauben, kernlos
- 120 g Heidelbeeren, frisch
-
200
g Wildpreiselbeeren, frisch
o 100 g Cranberrys, getrocknet - 250 g Wasser
- 250 g Apfelsaft
- Valori nutritivi
- per 1 Glas
- Calorie
- 1200 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 64 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 8 g
Ricette alternative
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55 Min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1j 20 menit
Hollerkoch
2 Std. 50 Min
Kirschenkompott
1 godz. 35 min
Apfelpudding
25 min
Fruchtiger Pfirsichessig
1j
Marillennektar
2j
Kirschenchutney
1 godz. 5 min
Ribiselgelee
55 Min
Heidelbeerjoghurt
13 godz.
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 Min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35 Min