Vai al contenuto principale Cerca
Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo

Pasta mit Mettbällchen und Auberginen-Sugo
3.8 35 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Mett
    250 g
  • Fenchelsaat
    1 EL
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Aubergine in Stücken (2 cm)
    350 g
  • Staudensellerie in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Möhren in Stücken (1 cm)
    100 g
  • passierte Tomaten
    400 g
  • Gemüsefond
    200 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Gewürznelken
    2
  • Lorbeerblätter
    2
  • Chiliflocken
    1 TL
  • Wasser zum Kochen
  • Fusilli
    400 g
  • Basilikum abgezupft
    4 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 30 g
Calorie 2975 kJ / 711 kcal
Grassi 41 g
Carboidrati 79 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

3.8(104)

1h 30min

Penne mit Huhn und Haselnuss

3.9(242)

30min

Fusilli mit Geschnetzeltem

3.9(433)

1h

Gefüllte Lammbuletten

4.4(11)

1h 10min

Weiße Bolognese

3.9(334)

1h 30min

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

3.5(11)

1h

Hähnchen Jägerart

3.8(750)

35min

Köttbullar mit Pilzsauce

3.8(1.2K)

1h 10min

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

3.6(189)

50min

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.4(1.2K)

30min

Zucchini-Salsiccia-Pasta

4.3(267)

35min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

4.2(298)

30min