Dispositivi & Accessori
Crème brûlée
Prep. 10min
Totale 2h 30min
6 Portionen
Ingredienti
-
Vanilleschote1
-
Sahne400 g
-
Milch200 g
-
Zucker70 g
-
Eigelb4
-
Wasser heiß, zum Garen
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
5 g
Calorie
1560 kJ /
373 kcal
Grassi
31 g
Fibre
0 g
Carboidrati
19 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24h
Sauce Béarnaise
40min
Weiße Schokoladenmousse
5h 30min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8h 20min
Crème brûlée
6h
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5h 15min
Vitello Tonnato
48h
Panna Cotta
5h
Haselnuss-Parfait
6h 30min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5h
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h
Mousse au Chocolat
3h