Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Parmesanchips
- 150 g Parmesan, in Stücken
Möhren-Kürbissuppe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter, in Stücken
- 50 g Weißwein, trocken
- 550 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 350 g Möhren, in Stücken
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 20 g Worcester-Sauce
- 10 g Zitronensaft
- 100 g Sahne
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Kürbiskernöl zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1218 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 4.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Möhrensuppe mit Zimt
40min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1h
Butternuss-Kürbis-Suppe mit Ravioli
35min
Brokkolicremesuppe
35min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50 Min
Spargelcremesuppe
45min
Zucchinisuppe mit Minze
35min
Kürbissuppe
35min
Kürbis-Apfel-Suppe mit gerösteten Maronen
40min
Kürbissuppe mit Kokosmilch
35min