Bolognaise de soja

Bolognaise de soja

4.3 59 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
125 g de protéine de soja texturée fine et non trempée
100 g d'eau
90 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
½ c. à café de paprika fort en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de marjolaine fraîche
1 ½ c. à café de basilic déshydraté
2 pincées de cannelle en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20 g

Calorie 1053 kJ / 251 kcal

Grassi 8 g

Fibre 11.4 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Risotto végétarien

Risotto végétarien

35min

Chili végétarien

Chili végétarien

1h 5min

Hamburger végétarien

Hamburger végétarien

4h 45min

Paella végétarienne

Paella végétarienne

50min

Boulettes de seitan et sauce aux câpres

Boulettes de seitan et sauce aux câpres

1h 15min

Fromage, alternative végétale

Fromage, alternative végétale

6h 45min

Blanquette de panisse

Blanquette de panisse

1h 30min

Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

3h

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1h 45min

Chili sans viande

Chili sans viande

1h

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50min

Curry de légumes au lait de coco

Curry de légumes au lait de coco

50min