Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.3 87 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portion

Ingredienti

10 g d'huile végétale
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
150 g de carottes détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
95 g de poireau taillé en fines lanières
900 g de bouillon de légumes
40 g de pâte de miso
80 g d'eau
250 g de tofu ferme détaillé en dés (1 cm)
sel à discrétion
poivre moulu à discrétion
6 ciboule ciselée (3 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 377 kJ / 90 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade au Japon 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe miso

Soupe miso

40min

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Nouilles chinoises aux légumes variés

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

1h

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24h 45min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1h

Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min