Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 280 g unsalted butter, chilled, diced (1 cm)
- 100 g whipping cream
- 60 g lard, chilled, diced (1 cm)
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- plain flour, to dust
- Valori nutritivi
- per 1 slice
- Calorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Shortcrust pastry
5 min
Sandwich bread
3h
Quick Puff Pastry
1 godz. 20 min
Sweet Shortcrust Pastry
1h 50min
Shortcrust pastry
5 min
Sponge Cake
1h 50min
Sandwich Bread
3h
Crème caramel
2h 45 min
Quick Puff Pastry
1 godz. 20 min
Rich Shortcrust Pastry
25min
Peach Pavlova
5 Std. 30 Min
Apple Crumble and Custard
4h