Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 can chickpeas (approx. 15 oz)
- 1 tbsp curry powder
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 16 oz cauliflower, broken into md. florets
- 2 oz tahini, well stirred
- 1 oz lemon juice
- 2 oz lime juice
- 1 tbsp honey, to taste
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1 red bell pepper, diced (½ in.), (approx. 4 oz)
- 4 tbsp raisins
- 2 tbsp cilantro, chopped
- ½ package baby spinach, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1364 kJ / 326 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 7 g
Ricette alternative
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Fennel, Orange and Cherry Salad
10 min
Sweet Potato and Zucchini Frittata
45min
Minestrone
45min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15min
Cauliflower and Date Tagine
55min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1 godz. 5 min
Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette
15min
Beet Salad
15min
Creamy Broccoli Salad
10 min
Southwest Quinoa
40min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50min