Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 oz broccoli stems, peeled (see Tip)
- 4 oz Gala apple, cored, peeled, quartered
-
12
oz rainbow carrots, halved
o 12 oz carrots, halved -
½
oz fresh parsley, leaves only
o ½ oz fresh cilantro, leaves only - 8 oz mayonnaise
- 1 oz apple cider vinegar
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 - 2 tbsp honey
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 oz sliced almonds (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1082.5 kJ / 258.7 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 16.4 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 223.2 mg
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