Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3.0 2 valutazione

Prep. 45min

Totale 3h 10min

10 pieces

Ingredienti

Dough

plain flour
370 g
sunflower oil
40 g
water lukewarm
120 g
vinegar
10 g
medium egg
1
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

Filling

dried apricots, pitted
30 g
milk
190 g
sugar
30 g
vanilla sugar, homemade
10 g
fine semolina
30 g
orange peel (opzionale) finely grated
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1

Assembly

unsalted butter diced
60 g
sugar
40 g
ground cinnamon
¼ tsp
egg yolk from medium egg
1
milk
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 6 g

Calorie 1230 kJ / 294 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

German Christmas Baking 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Easter Cream Pastries

1h 15min

Red Velvet Cake

1h 20min

Pecan Pie Tarts

2h 25min

Caramel Monster Mud Dip

15min

Fruit Tart with Camomile Custard

2h

Marzipan Balls

25min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2h 40min

Chocolate Yoghurt

8h 10min

Rhubarb Pancake Pieces

50min

Full English Breakfast Popover

35min

Plum Lattice Tart

2h 20min

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min