Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 250 g Chicoree
- 20 g Butter
- 300 g Risottoreis (z. B. Arborio)
- 900 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 125 g Frischkäse mit Meerrettich
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2299 kJ / 549 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 22 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min
Randen-Suppe
45 min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 min
Zucchetti-Omelette
40 min
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30 min
Polenta mit Pilzragout
45 min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 min
Peperoni-Risotto
35min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 min