Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de gambones
- 500 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de patatas chascadas
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1107 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 29.7 g
- Grassi
- 12.6 g
- Fibre
- 4.3 g
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