Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

4.1 121 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

4 - 5 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
200 g de setas de cardo frescas en trozos
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de cúrcuma molida
150 g de vino blanco
½ pastilla de caldo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 1.7 g

Calorie 1738 kJ / 415 kcal

Grassi 26.5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 1.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial conejo 12 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Conejo a la sidra

1 Std.

Codornices en escabeche de boletus

25 Std.

Conejo en doble cerveza

5 Std.

Conejo al tomillo

45 Min

Arroz con conejo

1 Std. 15 Min

Conejo al chilindrón

1 Std.

Conejo a la cazadora

50 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Conejo guisado

30 Min

Conejo guisado con puré de patatas

1 Std. 10 Min

Conejo a la huertana

45 Min