Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 35 g de aceite de sésamo tostado
- 4 dientes de ajo
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
- ½ cucharadita de sal
- 2 lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda
- 20 g de jengibre fresco
- 1 guindilla fresca (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm (opzionale)
- 5 g de hojas de cilantro fresco
- 40 g de zumo de lima
- 40 g de salsa de ostras
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 5134 kJ / 1227 kcal
- Proteine
- 211.1 g
- Carboidrati
- 7.6 g
- Grassi
- 33.4 g
- Grassi saturi
- 7.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 1640.3 mg
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