Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 700 - 750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 20 g de azúcar
- 30 g de vinagre
- 50 - 70 g de aceitunas negras sin hueso
- 150 g de champiñones laminados en conserva (escurridos)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1633 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 29.4 g
- Carboidrati
- 18.9 g
- Grassi
- 24.1 g
- Grassi saturi
- 5.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 1237.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Estofado de pavo al ajillo
45min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1 Std. 10 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h