Tarte de camarão e ervilhas
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Tarte de camarão e ervilhas

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Ingredienti

Massa

  • 100 g manteiga
  • 220 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • ½ c. chá de sal
  • 50 g água

Recheio

  • 10 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, manjericão)
  • 50 g queijo emmental
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 40 g manteiga
  • 300 g ervilhas descongeladas
  • 300 g miolo de camarão
  • 1 ½ c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 100 g vinho branco
  • ½ cubo de caldo de marisco
  • 400 g leite evaporado
  • 60 g farinha

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
2296 kJ / 549 kcal
Proteine
25 g
Carboidrati
46 g
Grassi
28 g
Fibre
5 g

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