Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 50min

30 pieces

Ingredienti

Macarons

blanched almonds
90 g
freeze-dried strawberries
10 g
shelled unsalted pistachio nuts
20 g
icing sugar
220 g
egg whites room temperature (see Tips)
100 g
cream of tartar
¼ tsp
caster sugar
25 g
natural food colouring gel (Red - see Tips)
¼ tsp
rose water
1 tsp

Strawberry and rose water ganache

freeze-dried strawberries
10 g
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream
140 g
icing sugar
30 g
rose water
1 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 11.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 431.9 kJ / 102.8 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 12.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

High Tea 12 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Gluten free breakfast pizza

1h 20min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40min

Coconut lime spritzer

5min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1h

Dim sum 'Shao mai'

2h

Mango lassi

5min

Cheesy biscuits

1h 25min

Paleo sandwich bread

1h 30min

Vitamin C powerhouse

30min

Everyday protein shake

5min

Beef buns

50min

Cheat's sourdough

74h