Dulce de leche

Dulce de leche

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Prep. 5min

Totale 2h 50min

600 g

Ingredienti

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
130 g de azúcar
120 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
½ cucharadita de bicarbonato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 g

Sodio 1170.2 mg

Proteine 36.3 g

Calorie 9452 kJ / 2259 kcal

Grassi 107 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 65 g

Carboidrati 301.3 g

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