Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Muffin
- 90 g di zucchero
- 80 g di burro a pezzi
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 160 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 95 g di latte
- 1 tuorlo
- 20 g di cacao amaro in polvere
Frosting
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- caramelle gommose q.b.
- cioccolato in gocce, q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 20.2 g
- Grassi
- 21.9 g
- Fibre
- 0.3 g
Ricette alternative
Plumcake ripieni al gianduia
50min
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1h
Naked cake al cioccolato
4h
Torta marmorizzata
2h
Focaccia tramezzino
2h 5min
Plumcake quattro quarti al cioccolato
35 Min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Muffin
35 Min
Muffin con gocce di cioccolato
1h
Torta chocolat
1h
Torta semplice al cioccolato
50min
Muffin al cacao
1h 20 min