Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

4.1 21 valutazione

Prep. 30min

Totale 7h 50min

12 porzioni

Ingredienti

Base

300 g di biscotti secchi al cioccolato
80 g di burro

Crema

70 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
6 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
200 g di formaggio fresco spalmabile

Salsa ai kiwi

2 kiwi sbucciati, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
20 g di zucchero
2 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.9 g

Calorie 1381 kJ / 330 kcal

Grassi 22.4 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 30.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Fantasia di cheesecake 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5h

Torta carote e mele

1h 30min

Bon bon noci e nocciole

2h 20min

Torta Red velvet

3h

Torta Sacher bianca

2h 15min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40min

Cheesecake all'uva fragola

10h

Semifreddo pesche e albicocche

3h 35min

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2h 30min

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Torta alle 3 mousse

5h 30min