![Linsen, Spätzle und Würstchen Linsen, Spätzle und Würstchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0399aa3f-0f53-4b9f-8f55-d06512c7404c/Derivates/1c34ba8a-4148-4697-9926-03f54e8003ee.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Porree, in Stücken (2 cm)
- 100 g Möhren, in Stücken
- 80 g Knollensellerie, in Stücken
- 30 g Öl
- 120 g durchwachsener Speck, geräuchert, gewürfelt
- 900 g Wasser
- 250 g Tellerlinsen, getrocknet
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 30 g Essig
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 Pck. Spätzle, frisch (ca. 800 g), aus dem Kühlregal
- 8 Wiener Würstchen (4 Paar)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3230 kJ / 769 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 58 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 8.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Schwäbische Flachswickel
45 Min
Spätzle
30 min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1 Std.
Wurstknöpfle (Bayern)
45 Min
Maultaschen
2 godz. 30 min
Saure Kartoffelrädle
1h 5 min
Schwäbische Pfitzauf
40 Min
Ofenschlupfer
1h 5 min
Gaisburger Marsch
1 Std. 10 Min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1 Std.
Schwäbische Lasagne
45 Min
Linseneintopf mit Spätzle
1 Std.