Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 100 g bacon em fatias
- 5 ramos de alecrim
- 1300 g água
- 400 g batatinha nova s/ casca
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1595 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Jardineira de carne
1h 5min
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1h 20min
Puré de favas com entrecosto
8 godz.
Bifinhos rápidos
25min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50min
Peru com legumes
35min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Frango com cerveja
40min
Arroz de pato
1h 5min