Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

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Prep. 25min
Totale 1h 45min
4 doses

Ingredienti

  • perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
    1
  • dentes de alho
    2
  • Pimenta q.b.
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • azeite
    1 fio de
  • bacon em fatias
    100 g
  • alecrim
    5 ramos de
  • água
    1300 g
  • batatinha nova s/ casca
    400 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 381 kcal / 1595 kJ
Proteine 38 g
Grassi 17 g
Carboidrati 15 g
Fibre 0 g

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